El Mercat del Fòrum, un nou batec per a la Part Alta de Tarragona

Després de vint anys amb les portes tancades, el Mercat del Fòrum de Tarragona es prepara per iniciar una nova etapa. Aquest edifici emblemàtic, construït l’any 1864 i profundament arrelat a la memòria col·lectiva de la ciutat, reobrirà previsiblement el 2027 convertit en un espai multifuncional pensat per a la ciutadania i per a la revitalització de la Part Alta.

El projecte de rehabilitació, impulsat per l’empresa pública Mercats Tarragona, vol anar més enllà d’una simple recuperació arquitectònica. La proposta aposta per transformar el mercat en un punt de trobada obert i permeable, capaç de dialogar amb l’entorn immediat. El disseny, elaborat per les arquitectes Amalia Jansà i Maria Rius, de l’estudi Lligams, preveu que l’edifici s’obri per tres dels seus costats, integrant-se amb les places adjacents i generant una continuïtat urbana que afavoreixi la vida al carrer.

La nova concepció del Mercat del Fòrum posa la gastronomia local al centre. Olis, vins, fruits secs i altres productes del territori seran els protagonistes d’un espai que combinarà venda, divulgació i cultura. El mercat vol esdevenir un escenari viu, on hi tinguin cabuda presentacions de llibres, tastos, showcookings i activitats vinculades a la cuina i al producte de proximitat.

L’interior de l’edifici s’organitzarà en quatre àrees diferenciades. D’una banda, un mercat ambulant amb punts de venda mòbils facilitarà la comercialització flexible dels productes locals. També hi haurà una zona destinada a tastos i debats gastronòmics, pensada com a espai de reflexió i intercanvi. El projecte inclou, a més, una terrassa de bar oberta a l’exterior i un auditori de petit format, adequat per a concerts íntims i propostes culturals diverses.

La presidenta de Mercats Tarragona i consellera de Comerç, Montse Adan, ha remarcat que el Mercat del Fòrum no neix amb vocació turística, sinó comunitària. “La gastronomia forma part de la identitat tarragonina, i aquest espai vol reforçar aquest vincle amb la ciutat i els seus veïns”, ha subratllat.

Un altre dels eixos destacats del projecte és la sostenibilitat. Es reutilitzaran materials del mateix mercat, especialment peces de marbre inventariades, que aportaran caràcter i continuïtat històrica al nou espai. Alhora, es crearà una nova façana interior que combinarà una estètica contemporània amb el respecte per l’arquitectura original.

Fins ara, s’han dut a terme treballs de manteniment per resoldre problemes estructurals i deixar l’edifici a punt per a la rehabilitació integral. La licitació del projecte executiu es preveu imminent, amb una inversió total que podria arribar al milió d’euros. Dels quals, 700.000 ja estan pressupostats.

Amb el suport polític del PSC i Junts, el projecte és vist com una oportunitat clau per tornar a donar vida a la Part Alta i recuperar un espai històric que aspira, de nou, a ser un dels cors socials de Tarragona.