Descubre el Mejor Restaurante Abierto en Barcelona para 2025: ¡Tu Guía Definitiva!
En este mes de diciembre, se da inicio a una tradición culinaria en Barcelona. Cata Mayor, el canal especializado en gastronomía, presenta por novena ocasión una selección de diez restaurantes que competirán por el título del mejor establecimiento de la ciudad en 2025. En años anteriores, los lectores han tenido la oportunidad de elegir a los mejores nuevos restaurantes, destacando nombres como La Mundana en 2016, Casa Leopoldo en 2017, y más recientemente, Kresala en 2024. Cabe mencionar que en 2020 no se llevó a cabo la votación debido a la pandemia que afectó al país.
La lista de finalistas ha sido elaborada por el reconocido cronista gastronómico Pau Arenós, quien confía en el criterio de los lectores para determinar al ganador. Esta peculiaridad de la votación permite que el público elija su favorito del año.
Además, se sortearán dos lotes de seis vinos entre los participantes, cortesía de Casa Gourmet. Cada lote incluye dos botellas de Finca Viladellops 2021, dos de Microvins Bota 202, y dos de Ónra 2017, todos elaborados con uvas de la variedad garnatxa. Las votaciones estarán abiertas hasta el 31 de diciembre a través de la página web habilitada.
Los candidatos al título de mejor restaurante abierto en Barcelona en 2025 son, en orden alfabético: Bar Súper, Casa Fiero, Delta, El Rectangle, Fonda Balmes, Franca, Manda Huevos, Melós, Mesa Lobo y Taula Puntal. La participación del público es fundamental en este evento, que celebra la rica oferta gastronómica de la ciudad.
